在液體中,分子可以相對自由地移動(dòng)。
然而,由于存在表面積最小化的趨勢,如果可以忽略重力等外力的作用,它就會(huì )變成球形。
現在讓我們考慮在分子水平上與大氣接觸的液體。當我們關(guān)注整體中的單個(gè)分子時(shí),“分子間力"在它與周?chē)肿又g起作用。
因此,雖然分子之間相互吸引,但整體上相互抵消,存在于本體中的分子處于相對穩定的狀態(tài)。
另一方面,當我們關(guān)注存在于表面(嚴格來(lái)說(shuō),液體與大氣之間的“界面")上的分子時(shí),我們發(fā)現分子間力不僅作用于體側的分子,還作用于體側的分子。
然而,由于體側的分子密度gao,因此表面上存在的分子總是被吸引到內部(體側)。
結果,似乎存在使表面收縮的張力。這就是“表面張力"(嚴格來(lái)說(shuō)是界面張力)。
另外,隨著(zhù)時(shí)間的流逝,趨向平衡的表面張力被稱(chēng)為“動(dòng)態(tài)表面張力"。比Wilhelmy法的靜態(tài)表面張力高,有難以潤濕的傾向。
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